中村明美のひとりごと

新じゃがの季節がやってまいりました

煮て良し、揚げて良し、つぶして良し
万能選手のジャガイモ君が、我が家の（両親が手を入れている）小さな小さな畑で大量に収穫できました

という訳で・・・

大量に消費するメニュー・・・「ビシソワーズ」　を作ってみたのですが
ちょっとばかし　多すぎた

夕食に家族全員で頂いたのに翌朝まだ大量に残り、朝ご飯の代わりにスープ2杯頂いても　まだあった


そうなりますと・・・誰も食べちゃーくれません
ですから　私がリメイクして・・・




パン・グラタンの出来上がり～～～～


今流行りの「ロカボ」とは程遠い・・・超ハイカボですが、そんなことは言っていられません
せっかく作ってくれた旬の野菜ですから、無駄にしないように使う事が最優先


美味しくしっかり頂きました



コロナ自粛で　すっかり「おうちご飯」が定着しちゃったよ～～～






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