中村明美のひとりごと

イベントで知り合った　養豚農家さんがいまして・・・

その方のところの「お肉」がとっても美味しいのだと　評判だけは聞いていた私

どうしたら食す事ができるのかな～～と、気にしつつ　日々の暮らしに紛れておりましたが
ついに！
ついに
その日がやって参りました


このお肉を仕入れているお店をようやく発見したのです

もう、そうと知ったら待っていられなくて　「ランチタイム」ギリギリで入店

【カツライス】




想像していた　(スーパーのお総菜コーナーで見かけるような)　”とんかつ”　よりも　少し小さめ
女性でも　勿体ない　という思いに駆られることなく　完食できるんじゃないでしょうか

親切に　２種類のソースまで付けて下さって、どちらのソースも凄く美味しい　・・・　のだけれど
この「とんかつ」は　からし、塩、レモン　などで　シンプルに頂く方が断然美味しい
と私は思うのです

そして
セットのミニうどん

特別な具材は入っていない・・・と思ったら、お箸を少しくぐらせた瞬間に圧倒的な存在感を漂わせる「かつおだし」が　これでもか！！！
っていうほど主張してきて　どうしようもなく美味しい

いや～～～
美味しいランチを頂きました

感動～～～～～


「みちる」さんは
浜松市東区笠井で　１１時から営業しています(木曜定休)


ごちそうさまでしたっっ

次回は「エビカツ丼」にしようかな


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